Burrata ist eine Sonderform der Mozzarella, wird aber überwiegend aus Kuhmilch, seltener aus Büffelmilch hergestellt.
Burrata bedeutet auf italienisch „gebuttert“, womit auf die cremige Konsistenz hingedeutet wird.
Die kleine aromatische Burratina aus Apulien besitzt innen die perfekte Konsistenz, die man von diesem meisterhaften
Produkt erwartet.
Mozzarellafäden und Sahne machen dieses Käsejuwel aus Apulien zu einem gigantischem Geschmackserlebnis, welches auf Ihrer Zunge zergehen wird!
Packungseinheit: 125 g
Karton à 6 Packungen
